Voici une étude qui s’est intéressée à la motilité de Campylobacter jejuni qui intègre une forme cellulaire spécialisée, le filament flagellaire et le moteur sont là pour coordonner l'action d…
Le blog vous en avait parlé le 5 juin dans Plusieurs dizaines de personnes contaminées par Campylobacter sur l'Île de Bornholm (Danemark) . Voici un article de Joe Whitworth paru le 10 juin 2020 …
Publication du bulletin de l'Australie sur la sécurité sanitaire des aliments à l'occasion de la Journée mondiale de la sécurité alimentaire des Nations Unies le 7 juin 2020. Le Food Safety …
Plusieurs personnes contaminés par Campylobacter à Bornholm , source Danish Veterinary and Food Administration (Fødevarestyrelsen). Ces derniers jours, la Danish Veterinary and Food Administration a…
