« Changement climatique et sécurité sanitaire des aliments », selon l’ EFSA . Dans le monde entier, le changement climatique pose des défis importants en matière de sécurité sanitaire des aliments.…
« OMS Europe: Des aliments dangereux continuent d'affecter des millions de personnes en Europe », source article de Joe Whitworth paru le 10 juin 2020 dans Food Safety News et complété par mes…
« Garantir la sécurité des aliments est la mission quotidienne de l’EFSA mais il incombe à chacun de nous de s’y intéresser, aujourd’hui et à l’avenir si nous voulons limiter l’impact du changement c…
« Réunion en ligne pour un projet européen de sécurité alimentaire », source article de Joe Whitworth paru le 4 juin 2020 dans Food Safety News . Note de l'éditeur : cet article, partie 2 sur 2, …
« Des chercheurs présentent leurs travaux lors d'une réunion virtuelle One Health », source article de Joe Whitworth paru le 2 juin 2020 dans Food Safety News . Note de l'éditeur : cet arti…
Penelope ignore que la culture des cerises est devenue presque impossible en France, fautes de produits phytos autorisés et du fait des ravages de la mouche drosophile Suzuki. Les conséquences sont à…
« Séquençage de nouvelle génération: opportunités et limites pour la protection de la santé humaine et animale », source communication duBfR n°022/2020 du 14 mai 2020 . Résumé L'Autorité europé…
